Hola,
Al leer tu proyecto, se me courrieron varias ideas de como lograr lo que estas buscando.
En cuanto a los deportivos, tanto pueden ser 3d con diferentes retoques de luz, diferentes materiales y puntos de vista.
Y en cuanto al entrorno, podria ser un pasaje de algo que fuese una ciudad, como en los videos de ejemplo, despues pasandfo por uyn decierto con aros luminosos, que cubririan parte del decierto y la carretera por donde los vehiculos corren.
si es que decidis que prosigamos con mas ideas, me gustaria hacerte algunas preguntas, de por ejemplo diferentes cambios de camara.
Mucha suerte.